Sáng Tạo Tại Gia: Cách Làm Cà Phê Sữa Tươi Dừa Béo Ngậy, Mát Lạnh
Sáng Tạo Tại Gia: Cách Làm Cà Phê Sữa Tươi Dừa Béo Ngậy, Mát Lạnh
Blog Article
Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc kết hợp vị đậm đà của cà phê với hương thơm béo ngậy của dừa chưa? cách làm cà phê sữa tươi dừa là một biến thể độc đáo, mang đến cảm giác mát lạnh, sảng khoái và một chút hương vị nhiệt đới, cực kỳ thích hợp cho những ngày nắng nóng.
Để pha chế món này, bạn cần chuẩn bị: cà phê phin (20-25g), nước cốt dừa tươi hoặc đóng hộp (100-120ml, tùy độ béo mong muốn), đường (1-2 muỗng cà phê) và nước sôi (90-95°C). Phin pha cà phê vẫn là dụng cụ không thể thiếu để đảm bảo cà phê được chiết xuất tốt nhất.
Cách làm cà phê sữa tươi dừa về cơ bản vẫn tuân theo các bước pha phin truyền thống. Tráng phin bằng nước sôi, cho cà phê vào và nén nhẹ. Rót 20ml nước sôi để ủ cà phê trong 30 giây, sau đó rót thêm 60-70ml nước còn lại và chờ cà phê nhỏ giọt. Điều khác biệt nằm ở bước cuối cùng.
Thay vì sữa tươi thông thường, chúng ta sẽ sử dụng nước cốt dừa. Khi cà phê đã chảy xong, hãy thêm 100-120ml nước cốt dừa và đường vào ly cà phê. Khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Bạn có thể điều chỉnh lượng nước cốt dừa để ly cà phê có độ béo vừa ý. Đối với những ai thích uống lạnh, hãy thêm thật nhiều đá viên vào ly trước khi thưởng thức. Vị đắng của cà phê, vị ngọt của đường và vị béo thơm lừng của dừa sẽ tạo nên một bản giao hưởng hương vị tuyệt vời, làm tan chảy mọi giác quan.
Để món cà phê sữa dừa thêm phần đặc biệt, hãy bắt đầu với nền cà phê đậm đà, thơm lừng. Tại Coffee TKT, chúng tôi cung cấp những hạt cà phê rang xay chất lượng cao, hoàn hảo để tạo nên mọi công thức sáng tạo của bạn. Ghé thăm website của Coffee TKT để tìm hiểu thêm về các loại hạt phù hợp và nâng tầm trải nghiệm cà phê tại nhà!